Les enseignes de Casino du Puy ont été décrochées de leurs murs, ce jeudi 6 juin. Cette opération concrétise la fin d’une histoire vieille de 40 ans, laissant le soin à Intermarché Express d’écrire la suite des chapitres.

Il devrait ouvrir mi-juillet. Le salon de thé/coffee shop*, imaginé par les propriétaires des boulangeries Marion du Puy-en-Velay trouvera sa place dans l'ancienne pharmacie, place du plot. Il plongera les passants dans un univers multiculturel, les faisant voyager aux quatre coins du monde à travers ses différentes salles et gourmandises. 

_{*à ne pas confondre avec les coffee shops d'Amsterdam}

La boutique de donuts du Puy-en-Velay ouvrira samedi 1ᵉʳ juin à midi, rue Saint-Gilles, en face de la place du plot. Immersion dans un décor kitch à souhait pour de nombreuses découvertes gustatives chez Dreams Donuts. 

Organisée par l’association Haute-Loire Bio, la 20ème Foire Bio de Langeac a pris possession, ce dimanche 19 mai, de l’île d’amour.     
L’occasion pour le visiteur de partir à la découverte des nombreuses productions biologiques de la région et de rencontrer des acteurs engagés au service d’une alimentation locale et plus durable.

Pour la 17e édition, le syndicat des Jeunes agriculteurs organise l'un de ses grands évènements annuels : La ferme s'invite en ville. Du 5 au 7 avril, la place du Breuil du Puy-en-Velay se transformera en ferme grandeur nature. Objectif, faire découvrir le métier d'agriculteur au grand public. 

Saviez-vous qu'en achetant des produits laitiers en grande surface, vous avez des chances de consommer du lait bio sans même en être averti ? C'est ce qu'on appelle le déclassement du lait bio, et cela représente en 2023 près de la moitié de la production. Les conséquences ? Simplement désastreuses pour les agriculteurs.

Alors que la capitale accueille depuis samedi la soixantième édition du Salon de l'Agriculture, la Confédération paysanne organisait ce week-end, partout en France, la quatrième édition de son "salon à la ferme". Conçu à l'origine comme un moyen d'évoquer concrètement, c'est à dire sur le terrain, les préoccupations des paysans tout en leur rendant hommage, ce contre-salon avait pour thème cette année, la souveraineté alimentaire. Rencontre à Saint-Jean-de-Nay avec des  paysans militants venus soutenir l'un des leurs, nouvellement installé. 

Depuis le 31 janvier, les contrôles auprès des grandes et moyennes surfaces (GMS) se sont largement intensifiés. Objectif, s'assurer que leur étiquetage est conforme à la provenance exacte du produit. Ce 23 février, c'est le Super U d'Yssingeaux qui est passé au crible.