Marchés de Producteurs de Pays : de la fourche à la fourchette

Chaque année, les Marchés de Producteurs de Pays séduisent un public toujours plus nombreux en Haute-Loire. Portés par les Chambres d’agriculture, la marque « Bienvenue à la ferme » et les communes organisatrices, ces rendez-vous conjuguent authenticité, proximité et valorisation du savoir-faire local. Une référence en matière de consommation responsable et de dynamisation des territoires.

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Le marché nocturne au jardin Henri Vinay a du succès

Pause fermière gourmande et solidaire au cœur des routes du Velay

Ce samedi 9 août, un parfum alléchant s’échappait du rond-point des Fangeas, carrefour stratégique reliant Clermont-Ferrand, Saint-Étienne et le Sud. Les Jeunes Agriculteurs (JA) du canton de Cayres y avaient installé un stand pour proposer des burgers 100 % locaux, dans une ambiance conviviale et militante pour le « manger local ».

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La Haute-Loire en alerte après des piqûres massives à Aurillac

Ce dimanche chez nos voisins d'Aurillac, une attaque soudaine d’abeilles a semé la panique en centre-ville. D'après les 1ᵉʳˢ éléments, les abeilles ont agi ainsi, attaquées elle-même par des frelons asiatiques. Si l’incident s’est déroulé dans le Cantal, il fait écho à une préoccupation croissante en Haute-Loire, où l'insecte à pattes jaunes s’installe durablement depuis ces dernières années. 

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