Des "rencontres à table" pour promouvoir la viande bovine
"Aimez la viande et ceux qui la font" : tel était le mot d'ordre de cette première édition des rencontres à table à Saint-Etienne-Lardeyrol.
100% locale, 200% utile.
Marchés de Producteurs de Pays : de la fourche à la fourchette
Chaque année, les Marchés de Producteurs de Pays séduisent un public toujours plus nombreux en Haute-Loire. Portés par les Chambres d’agriculture, la marque « Bienvenue à la ferme » et les communes organisatrices, ces rendez-vous conjuguent authenticité, proximité et valorisation du savoir-faire local. Une référence en matière de consommation responsable et de dynamisation des territoires.
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À Saint-Front, écoliers et bénévoles plantent des haies
Avec l'agrandissement des parcelles agricoles, les haies disparaissent. Mais certains en replantent pour freiner le vent qui dessèche les récoltes, pour favoriser la faune auxiliaire, pour abriter les troupeaux, pour limiter l’érosion des sols... Exemple à Saint-Front récemment avec la Ligue pour la Protection des Oiseaux (LPO).
La ferme s'invite en ville : "Faire découvrir notre métier"
Après deux ans d’absence, la ville du Puy-en-Velay accueille les Jeunes Agriculteurs de Haute-Loire ce week-end pour faire découvrir le métier d'agriculteur place du Breuil. Si l'évènement était réservé au scolaires ce vendredi, il est désormais ouvert au public depuis ce samedi matin et ce, jusqu'à dimanche soir.
La vigne partagée de Vals attire les passionnés
Le vignoble participatif de l’association des vignerons de Vals est florissant. Chacun y met du sien et les projets fusent, y compris celui de faire renaître de ses cendres la Foulée des vignerons.
Opération jet de bottes par les agriculteurs au Puy
Ras-le-bol ! Tel est le sentiment qu’éprouvent les acteurs de l’agriculture altiligérienne dont une partie s’est réunie vendredi 18 mars devant la préfecture ponote. Sous l’action non violente où des dizaines de bottes et de vieilles combinaisons ont été balancées sur le parvis du bâtiment d’État, c’est un vrai désarroi qui gagne les rangs des professionnels de la terre.
Retenues collinaires : une ébauche de dialogue
Le débat organisé par RCF et France Nature Environnement n’aura pas mis tous les acteurs d’accord mais il aura eu le mérite d’entamer une discussion de fond.
