Grâce à l'Amap, les collégiens apprennent le développement durable par l'action

C'est une initiative pourtant peu commune dans des collèges français, mais celui de Brives-Charensac fait partie, depuis 3 ans, de ceux qui ont mis en place une Association pour le maintien de l'agriculture paysanne. 

Ce lundi 4 décembre, le recteur de l'académie de Clermont-Ferrand, Karim Benmiloud était présent au sein de l'établissement pour assister à la présentation du projet, par les élèves. 

Parmi eux, Rayan explique : « Tous les mardis soir, de 16h30 à 18h30, on accueille les producteurs, on les aide à installer leurs produits, on discute, puis on accueille les amapiens qui ont déjà commandé leurs produits. »  Puis il insiste : « À la fin de la journée, il ne reste plus rien. On évite tout gaspillage grâce à ce système de commande. Et si une personne a un empêchement, on peut lui mettre ses produits de côté pour qu'il vienne le lendemain. »

Des enjeux éducatifs variés et majeurs

Économie, relationnel, commerce, agriculture, développement durable, nutrition, ouverture sur l'extérieur, etc. Les apprentissages sont nombreux.

Le recteur de l'académie de Clermont-Ferrand félicite d'ailleurs les élèves et les personnels éducatifs pour la mise en place de ce projet qui selon lui « est innovant et très utile. Les élèves ont l'occasion d'apprendre par l'action des choses qui leur serviront à l'avenir.

Myriam Becuwe, la professeure documentaliste, référente du projet ajoute : « Si leurs habitudes alimentaires n'ont pas forcément changé, on plante une petite graine, qui leur sera utile en tant que citoyen de demain qu'ils sont. »

« Des produits meilleurs, bio et au prix des magasins », Ryan

Pour l'heure, les paniers sont vendus selon des contrats établis directement entre le producteur et le client, avec « des prix presque équivalents à ceux du commerce », explique Myriam Becuwe. Ryan, lui, se montre fier de participer à cette initiative : « Ce que j'aime, c'est qu'on propose des produits meilleurs et bio, aux mêmes prix que les magasins. »

Mais pour l'avenir, les élèves et leurs encadrants réfléchissent ensemble à une manière de les rendre plus accessibles. C'est une simple idée à l'heure actuelle, mais la professeure évoque également l'idée de proposer des paniers solidaires, à prix réduit pour les personnes en ayant le plus besoin.