Malgré une fréquentation en baisse et un emplacement moins favorable, producteurs et jeunes du département ont tout de même décroché plusieurs distinctions au Salon de l’agriculture. Une vitrine importante pour les savoir-faire de Haute-Loire.
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Elle est la fierté du bassin du Puy. Surnommée l’or vert de la Haute-Loire, la lentille verte du Puy-en-Velay bénéficie d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP) obtenue en 1996. Une quasi-exception dans un marché aujourd’hui submergé par des arrivées massives de lentilles canadiennes, produites selon des normes sanitaires bien différentes…
Ce jeudi 22 janvier, le lycée agricole de Brioude recevait la finale régionale Aura des Ovinpiades. Parmi les épreuves à passer : tri des brebis, test de l'état de santé, parure des onglons... Pas de quoi s'ennuyer pour ces 32 élèves tous issus de lycées auvergnats.
Mise à jour... On connait le nom des meilleurs bergers d'Auvergne ▼
La Chambre d’agriculture de la Haute-Loire propose, à qui veut, une formation complète sur l'apiculture. Découvrir le monde des abeilles, l'envers et le décor, le chouette et le moins chouette, et produire son propre miel... tel est le programme de cette piquante opportunité.
C'est un sujet qui aura fait couler de l'encre : la crise agricole actuelle bat toujours son plein dans le département. Entre occupation de rond-point et rassemblement citoyen devant la préfecture, ce week-end a été marqué par plusieurs actions.
Alors que les barrages se lèvent dans toute la France suite à la mobilisation du monde agricole contre la gestion de l'épidémie de DNC, FNE 43, à travers un communiqué, affirme son soutien aux éleveurs inquiets et dénonce une stratégie sanitaire qui privilégie les intérêts commerciaux sur le bien-être animal et humain.
Le monde agricole ne décolère pas. Ce 23 décembre, au rond-point des Baraques, des éleveurs venus de tout le département se sont mobilisés pour dénoncer les conséquences des mesures sanitaires et les dérives du système agricole. Entre barrages filtrants et échanges avec les automobilistes, ils affirment leur détermination à défendre leur métier et une agriculture plus locale.
Dans les rangs du conseil communautaire, ce mercredi 17 décembre, la question de la tarification de l’eau potable a été abordée, un sujet sensible qui a suscité de nombreuses réactions de la filière agricole, mais pas seulement.
