L'AOP Fin Gras du Mézenc en fête ce weekend

, Mise à jour le 30/05/2024 à 08:00

La commune de Présailles s'apprête à accueillir pour la première fois la Fête du Fin Gras. Cet événement, très attendu, pour clôturer la saison de l'AOP Fin Gras du Mézenc, aura lieu le 1er et 2 juin. La Fête du Fin Gras est bien plus qu'un simple événement économique ou promotionnel. Elle raconte l'histoire des "Hommes d’en Haut", mettant en lumière toute une région, un territoire et un pays. 

Les mots de Bernard Bonnefoy, Président de l'AOP Fin Gras : « Même si les ressources sont limitées, avec un grand cœur, on peut accueillir magnifiquement. Ici, on sent un véritable cœur à l'ouvrage et un accueil chaleureux. La fête du Fin Gras est une grande célébration où se rencontrent et communient toutes les générations, les gens venus des quatre coins du pays, de diverses professions et de différentes couches sociales. Ce qui nous unit, c'est ce sens partagé. Cette fête se déroulera malgré tous les défis que nous pourrions rencontrer, car chacun a donné le meilleur de soi-même. Cette démarche a du sens, et c'est autour de ce sens que les gens se retrouvent. C'est une démarche qui va au-delà de l'économie, qui repose sur des valeurs, une direction et une passion partagée. »

Le programme des festivités

Samedi 1er Juin Ouverture de la Fête à Chaudeyrolles :

  • 10h : « Le Fin Gras du Mézenc et ses prairies » Balade découverte de la flore et la géologie du maar de Chaudeyrolles en contrebas du village
  • 11h30 : Apéritif musical avec « VIVA » - ce sont des chansons variées, jouées par des personnages atypiques et complices, qui font danser et chanter le public avec un accordéon et un saxophone soprano, apportant joie et convivialité partout où ils vont.
  • 12h : Repas AOP Fin Gras du Mézenc (sur réservation)
  • 14h : BAL “Balbizard” avec initiation aux danses traditionnelles. Venez apprendre, danser et vous amuser avec les musiciens dans une ambiance conviviale et festive !

Toute la journée :

  • Vente de viande AOP Fin Gras du Mézenc
  • Le "Petit Marché" de producteurs et artisans
  • Jeux pour enfants
  • Rafraîchissement toute la journée à la buvette

Dimanche 2 juin à Présailles :

  • 9h : Balade guidée sur la flore, la faune et la géologie des Sucs de Breysse
  • 11h : Arrivée du défilé des éleveurs et des bêtes, bénédiction des animaux.
  • 11h30 : Discours des officiels
  • 12h : Ouverture du repas Fin Gras du Mézenc et du "pôle viande" avec les bouchers
  • 14h : Concert Brass Band Billy Jingle
  • 15h : Danse par le Groupe Folklorique
  • 15h45 : Grande parade du Fin Gras
  • 16h30 : Concert Brass Band Billy Jingle - Partie II.
  • 16h45 : Paris du loto-bouse, annonce du gagnant à 17h.
  • 19h : Repas de clôture au restaurant Le Présaillou et soirée par les Jeunes Agriculteurs du Monastier.

Toute la journée :

  • Animations et spectacle (Les filles de l'air, carrousel à pédales Zoo Deglingo pour les petits)
  • Pôle viande : animation et vente AOP Fin Gras
  • Grand marché de producteurs et artisans
  • Espace enfants : piscine à foin, jeux en bois, mini-ferme
  • Tri de bétail à cheval, démonstrations agricoles, exposition de vieux tracteurs
  • Marche La Transcevenole (inscription au 06 87 76 62 25).

Réservation des repas et + d'informations sur www.maisondufingras.com ou au 04 71 56 17 67

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