La famille Marcon vient d'inscrire plus encore son nom dans l'histoire de la gastronomie. Jeudi 8 octobre 2026, Paul Marcon, chef aux trois étoiles et fils du grand Régis, a décroché le titre de Meilleur Ouvrier de France (MOF).
Il existe depuis 349 ans. Aujourd’hui, il n’est plus. Le magnifique étang des Barthes, joyaux de Freycenet-Latour, s’est vidé de son sang, saigné par la main des sécheresses successives. À ce jour, il ne lui reste que son squelette en guise de pierre tombale.
Depuis le 18 février 2022 précisément, les médias locaux et nationaux ont relaté les étapes de l’enquête dite des Halles Ponotes. Et puis tout a semblé s’éteindre dans le courant de l’année 2025. Aujourd’hui, le Parquet national financier a confié à Zoomdici des éléments d’informations sur l’avancée du dossier.
Alors que la mini-série néerlandaise "De Camino", portée par l’actrice Hannah Hoekstra, pose ses caméras en Haute-Loire, coup de projecteur sur ces hommes et ces femmes de l'ombre qui travaillent sur le tournage. En backstage !
Après une condamnation en appel en 2026 et des incertitudes, le producteur breton de champignons frais Lou Légumes accueille Fernhill Capital en tant qu'actionnaire majeur. Une opération qui doit renforcer sa structure financière et permettre au groupe de poursuivre son redressement, notamment sur son site de Chaspuzac, en Haute-Loire.
« Une intervention toutes les 33 minutes » : en Haute-Loire, les secours reposent sur un modèle largement volontaire, avec 94 % de sapeurs-pompiers volontaires, contre 78 % au niveau national. Ces citoyens engagés doivent quitter leur travail en urgence pour partir en intervention.
Malgré les conventions mises en place avec les employeurs pour faciliter leur disponibilité en journée, les absences pendant le temps de travail restent un défi majeur pour assurer la continuité des secours.
Ce samedi 9 mai sonne le dernier match à domicile pour le Puy Foot 43. Une rencontre pour les Ponots qui désirent renverser la tendance face à Dijon, premier au classement.
Un peu plus d’un an après l’annonce de la reprise de l’établissement par un nouveau gérant, la mythique discothèque du Monastier-sur-Gazeille l'Oasis a définitivement fermé ses portes. Le bâtiment, en passe d'être racheté, va connaître un changement d'activité. Une page qui se tourne.
L’Établissement Français du Sang a profondément réorganisé son fonctionnement pour lisser les collectes, mieux anticiper les besoins et limiter les situations d’urgence.
Les appels aux dons sont donc moins nombreux, plus ciblés, notamment pour combler le manque dû aux jours fériés. Néanmoins, certaines contraintes persistent, notamment la fragilité des stocks pour certains groupes sanguins et la durée de vie limitée des produits sanguins.
