Réunis autour d'un nouvel entremets, les artisans pâtissiers altiligériens dévoilent leur nouvelle création qu'ils nomment "Tatin, gourmand de Pâques". Un dessert de saison imaginé collectivement avec le savoir-faire de chacun et l’envie de proposer une pâtisserie accessible à tous.
Le 27 février dernier, le centre auditif GrandAudition dont l'enseigne a plus de 20 ans, a ouvert ses portes à Aiguilhe (face au rocher Saint-Michel) le tout premier dans la commune. Porté par Mélanie Durand, audioprothésiste diplômée et native du département, le centre mise sur la proximité et l'accompagnement sur mesure de ses patients.
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Le Ponot Quentin Sauret, à la tête de la pizzeria « Le Golden » au Puy, a terminé à la quatrième position des championnats du monde de pizza acrobatique, du 5 au 7 avril à Parme. Et ce, une semaine après avoir été sacré champion de France dans trois catégories différentes. Entretien.
VIDEO. En plein cœur de la tempête judiciaire et médiatique qui secoue le microcosme ponot depuis les révélations du journal d’investigation en ligne Médiacités, Guillaume Fourcade et Frédéric Bayer, les deux candidats retenus pour gérer la future halle de la place du marché couvert, ont pris la parole, ce jeudi soir, au cours d’une conférence de presse réunissant de nombreux médias locaux.
Pour sa 14ème édition, le salon du vin, organisé par le club caritatif Kiwanis, a eu lieu ce week-end dans la grande halle de Saint Paulien. A son habitude, le club reversera ses bénéfices à trois enfants malades altiligériens et également à des enfants réfugiés ukrainiens.
Le 14e Salon du vin du club caritatif Kiwanis a lieu du 11 au 13 mars à la grande halle de Saint-Paulien. Il bénéficiera à trois enfants malades de Rosières, Saint-Etienne Lardeyrol et Chaspuzac.
Ce week-end des 12 et 13 février 2022, s'est tenu la onzième édition de ViniVals, un salon du vin, très plébiscité où il a régné pendant ces deux jours une atmosphère de convivialité et de liberté retrouvée.
Corinne Moreau, Cheffe du restaurant à la cuisine végétale "L'âme des poètes" a été distinguée cette fin d'année en étant nommée "Experte" à l'Organisation Mondiale de la Gastronomie.
Malo Souvignet remporte la 3e place au championnat de France de pâté-croûte des écoles hôtelières et Centres de formation des apprentis. Son maître d’apprentissage n’est autre qu’Aurélien Vidal. Le chef de Saint-Julien Chapteuil avait remporté le bronze aux championnats du monde en 2017.
