A la cantine du Puy-en-Velay, le parfum des cuisines ont surpris les élèves. Une sauce tomate mijote, le basilic parfume l’air, la mozzarella fond doucement. Au cœur de la recette : des pois chiches, dorés et cuisinés “à l’italienne”, avec pesto et notes méditerranéennes. Une manière gourmande de présenter une alimentation seine : la légumineuse.
Suivi des espèces et interventions auprès des jeunes, tels ont été les maîtres mots de l'assemblée générale de l'APPMA (Association Agréée pour la Pêche et la Protection du Milieu Aquatique) du Puy-en-Velay. La réunion s'est tenue ce dimanche 8 février, le moment de faire une rétrospective de l'année écoulée.
Former des professionnels qualifiés, ouverts sur le monde et prêts à s’insérer durablement dans l’emploi : telle est l’ambition du Lycée professionnel Auguste Aymard, à Espaly-Saint-Marcel. À l’occasion de sa journée portes ouvertes le 14 mars, de 9h à 13h, l’établissement invite collégiens et familles à découvrir des formations concrètes, porteuses et en prise directe avec les réalités du terrain.
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Le Festival en Gévaudan lève le voile sur la première partie de sa programmation IN pour sa 19ᵉ édition, qui se tiendra du 6 au 8 août 2026. Une occasion unique de plonger ou replonger dans l’univers celtique, au cœur des montagnes sauvages du Gévaudan.
La saison 2026 du Fin Gras du Mézenc s’ouvrira le 1ᵉʳ février. Pour célébrer cette reprise, une journée festive est organisée le 15 février à Saint-Front, mettant en lumière cette AOP phare du territoire. Expositions, animations patrimoniales et repas autour de cette viande d’exception viendront rythmer l’événement.
Après des décennies de dégradations, la Fontaine de l’Ange avait besoin d’une restauration complète pour retrouver sa fonctionnalité et sa beauté d’origine.Aujourd'hui, la Ville du Puy-en-Velay a officialisé la réception des travaux et la remise en eau de ce monument emblématique du quartier Cathédrale.
Philosophe discret installé au Puy-en-Velay – au travers de l'étude de penseurs comme Ellul, Illich ou Reclus – il questionne la balance bénéfice-risque des "progrès techniques" sur nos vies.
Lecteur passionné de Simone Weil, Jean‑Marc Ghitti met en dialogue écologie, technique, territoires, récits et spiritualité. À travers ses livres, ses podcasts et son association "Présence philosophique au Puy", il interroge ce que nos sociétés valorisent et ce qu'elles laissent de côté. Portrait d'un penseur qui invite à prendre du recul sur nos vies.
Depuis son élection en mai 2025, Chloé Andri n’a pas arrêté de vivre au rythme de son titre de Miss Haute-Loire. Originaire de Monistrol-sur-Loire et âgée de 22 ans, elle revient pour Zoomdici sur cette année riche en expériences, rencontres et émotions, qui l’a transformée autant personnellement que professionnellement.
