Fête de la Bio 2025 : rendez-vous dimanche 12 octobre à St Germain Laprade

Comme chaque année, la fête accueille un marché de producteurs biologiques de Haute-Loire et des départements voisins, enrichi d’artisanat local écologique, de cosmétiques naturels et d’éco-habitat. Les associations locales en lien avec la protection de l’environnement et l’agriculture biologique seront également présentes.

Cette édition réunira environ 70 exposants, dont 40 producteurs et artisans-transformateurs de produits alimentaires bio, une douzaine d’associations, une vingtaine d’artisans, auto-entrepreneurs ou revendeurs. Le marché se déroulera toute la journée dans le centre-bourg de St Germain Laprade.

"Les super-pouvoirs des territoires pour l’agriculture biologique"

Le thème annuel de la fête est « Les super-pouvoirs des territoires pour l’agriculture biologique ». Parmi les animations proposées :

• Projection du documentaire « Demain la Vallée »

Documentaire de 1h03 réalisé par Jérôme Prudent, explorant les initiatives collectives pour construire des territoires durables. La projection aura lieu mardi 7 octobre à 20h30 au centre culturel de St Germain Laprade, suivie d’un échange.

• Exposition « Notre pain est politique »

Basée sur le livre co-rédigé par le Groupe Blé de l’ARDEAR Aura et Mathieu Brier, cette exposition illustre le cycle du blé, la meunerie et les fours à bois. Quelques exemplaires du livre seront disponibles à la vente sur le stand d’Haute-Loire Bio.

• Jeu de piste « Filières céréales bio en Haute-Loire »

Un jeu pour découvrir la filière céréales bio à travers les stands des exposants partenaires. Kit de jeu disponible sur le stand d’Haute-Loire Bio, accessible à toute la famille.

• Ateliers découverte

« De la graine à la farine » : Atelier de meunerie autour du blé et des pois-chiches, en partenariat avec Celnat (10h30 et 15h30, durée 30 min).

« De la graine au verre » : Découverte du malt et dégustation de boissons alternatives au café, en partenariat avec la Malterie des Volcans (14h, durée 30 min).

• Animations festives

Atelier Land’Art et parcours sensoriel pour tous les âges, proposés par l’association En Vrac 43, dans la cour de l’école.

Restauration bio et local pour l'occasion

Les exposants proposeront de la restauration à emporter : menus complets, crêpes, galettes, wraps et glaces. Des espaces seront aménagés pour consommer sur place.

• Le restaurant Le Saint Germain et le café L’Étincelle proposeront également des menus bio pour l’occasion (réservation conseillée).
• Haute-Loire Bio tiendra une buvette bio-locale, dont les recettes contribueront à l’organisation de la fête.

Festival Récoltes & Vous !

En parallèle, le festival Récoltes & Vous ! investit St Germain Laprade du 10 au 12 octobre, célébrant l’agroécologie paysanne et l’alimentation saine. Ce festival, porté par un collectif de structures locales, vise à rassembler les acteurs d’une agriculture alternative et à sensibiliser le public.