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Un gaz hilarant pas si marrant que ça, au Puy-en-Velay

Pour des raisons de santé et de salubrité publiques, Michel Chapuis, maire du Puy-en-Velay, a décidé d’établir un arrêté municipal pour mieux encadrer la vente et la consommation de protoxyde d’azote, aussi connu sous le nom de gaz hilarant.
En fin d'article, une vidéo édifiante sur les dangers du produit. 

video
Ce gaz, très accessible, est notamment utilisé comme siphon à chantilly.

Risque accru et inconscience : un cocktail explosif pour les incendies

Au cours du week-end, du 12 au 14 juillet, le ballet incessant des hélicoptères et le va-et-vient des sapeurs-pompiers se sont multipliés pour contenir les départs de feu. Pourtant, malgré les alertes, certains comportements dangereux, comme les barbecues sauvages ou la négligence, continuent de provoquer des départs de feu, mettant en péril l’environnement et la sécurité de tous.

La loi Duplomb controversé

Le texte, pensé pour soutenir les agriculteurs et qui fait l'objet de nombreuses critiques pour ses reculs environnementaux, a été approuvé une dernière fois par l'Assemblée nationale il y a une semaine avec : Le retour de l'acétamipride un néonicotinoïde, l'installation plus facile d'ouvrages de stockage d’eau, des caméras individuelles pour l'OFB, des mesures pour faciliter l'agrandissement ou la création de bâtiments d'élevage intensif.

L’adoption de la loi Duplomb est-elle une bonne nouvelle pour l’agriculture française ?

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La Trifolà de Craponne, entre traditions et défis

La pomme de terre du plateau de Craponne, était une nouvelle fois mise à l'honneur ce dimanche, à l'occasion de la 22ème édition de la fête de la Trifolà à Craponne-sur-Arzon. Une fête qui s'inscrit totalement dans l'histoire et les traditions de ce terroir d'altitude qui a su faire de son tubercule un joyau gustatif que l'on consomme désormais bien au delà des limites du département. Mais une fête également bien ancrée dans les problématiques actuelles auxquelles chacun tente de faire face à sa manière. Petit état des lieux. 

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