Le mardi 13 octobre, plusieurs producteurs et productrices seront présents pour présenter leur travail, expliquer leurs produits et répondre aux questions du public. Des dégustations et de petites animations sont également prévues. L'occasion, pour ceux qui ne connaissent pas encore le fonctionnement d'une AMAP, de voir concrètement comment se déroulent les distributions et comment il est possible d'y adhérer.
Une AMAP, c’est quoi au juste ?
Derrière le sigle AMAP se cache une « Association pour le maintien d’une agriculture paysanne ». Le principe est assez simple : des consommateurs s’engagent directement auprès de producteurs pour acheter régulièrement leurs produits.
Concrètement, les adhérents choisissent les produits qu’ils souhaitent recevoir et s’engagent sur une période définie. En échange, ils récupèrent chaque semaine leurs commandes lors d’une distribution. L’objectif est de créer un lien plus direct entre ceux qui produisent et ceux qui consomment, tout en permettant aux producteurs de disposer de débouchés réguliers.
À l’AMAP des Collégiens d’Anne Frank, on peut ainsi retrouver chaque semaine une grande variété de produits : légumes, pain, œufs, miel, farine, lentilles, produits laitiers, pâtes, viandes, confitures, champignons ou encore savons.
Et quel rapport avec le collège ?
Le nom peut prêter à confusion. L’AMAP n’est pas réservée aux collégiens ni aux familles des élèves. Elle est installée au collège Anne Frank, qui accueille notamment les distributions chaque mardi, mais elle est ouverte à toutes et tous.
Le collège sert donc de lieu d’accueil à l’association. Les adhérents viennent y récupérer les produits qu’ils ont commandés auprès des différents producteurs. L’installation dans l’établissement permet aussi de faire vivre l’association au cœur de la commune et de créer un lien avec le monde scolaire.
Comment devient-on adhérent ?
L’AMAP fonctionne avec des contrats de six mois. Les personnes intéressées choisissent les produits qu’elles souhaitent acheter et s’engagent sur la période correspondante. Les distributions ont lieu chaque mardi au collège Anne Frank.
La soirée portes ouvertes intervient justement avant le renouvellement des contrats pour la période de novembre à avril. Elle permettra donc de venir simplement se renseigner, sans obligation d’adhérer, mais aussi de rencontrer les producteurs et les adhérents déjà engagés dans l’association.