A la cantine du Puy-en-Velay, le parfum des cuisines ont surpris les élèves. Une sauce tomate mijote, le basilic parfume l’air, la mozzarella fond doucement. Au cœur de la recette : des pois chiches, dorés et cuisinés “à l’italienne”, avec pesto et notes méditerranéennes. Une manière gourmande de présenter une alimentation seine : la légumineuse.
Former des professionnels qualifiés, ouverts sur le monde et prêts à s’insérer durablement dans l’emploi : telle est l’ambition du Lycée professionnel Auguste Aymard, à Espaly-Saint-Marcel. À l’occasion de sa journée portes ouvertes le 14 mars, de 9h à 13h, l’établissement invite collégiens et familles à découvrir des formations concrètes, porteuses et en prise directe avec les réalités du terrain.
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Le vendredi 23 mai dernier, la fédération de pêche a réuni des élus locaux et départementaux, ainsi que le préfet, pour une opération symbolique pour l’Allier.
La fête des Plantes célèbre le printemps et avec lui l’éclosion de la nature. Les samedi 7 et dimanche 8 juin, au château de Chavaniac-Lafayette, la Fête des plantes revient pour une 29ème édition.
La 5ᵉ édition du salon des minéraux, fossiles et bijoux, organisée par "Les Cristaux d'Améthyste" à la Maison pour Tous de Brives-Charensac a été l'occasion de parcourir le monde entier via des pièces d'exception. Découvrez la galerie photos pour revivre les moments forts de l'événement.
Ce samedi 5 avril se tenait l’assemblée générale de la Fédération Départementale de Pêche et de Protection du Milieu Aquatique de Haute-Loire. L’occasion, en plus de la présentation des bilans financiers et autres incontournables, de faire le point sur les sujets saillants de la saison. Parmi eux : la problématique que constitue le cormoran pour les populations des milieux aquatiques.
