Le chef cuisinier altiligérien Jacques Marcon a réaffirmé son opposition à la loi d'urgence agricole, qui prévoit notamment la réintroduction de l'acétamipride, à travers une lettre adressée à la ministre de l'Agriculture.
Mardi 26 novembre, le lycée yssingelais Emmanuel Chabrier était là où il fallait être. Entre ses murs où se déroulait l’évènement Dégust’Yssime, quelque 200 chanceux, dont le reporter de Zoomdici, ont pu offrir des cadeaux de Noël en avance à leurs délicats palais. Les pères Noël ? Les élèves des classes hôtellerie-restauration aux côtés de grands chefs étoilés et de… Odile Mattéi.
La cérémonie récompensant les 1 000 meilleurs restaurants au monde en 2025 s’est tenue ce lundi 25 novembre au Quai d'Orsay à Paris. Parmi le palmarès de « La Liste », La Maison Marcon à Saint-Bonnet-le-Froid conserve sa deuxième place sur le podium.
C'est un double évènement qui a eu lieu ce week-end des 10 et 11 novembre à Bas-en Basset. Ce lundi des milliers de visiteurs se sont pressés dans les rues pour la traditionnelle foire aux ânes. Mais les gourmets et gourmands ont surtout pu venir rencontrer une quarantaine d'exposants à la foire gastronomique.
Un week-end ensoleillé, des températures clémentes, une belle saison de cueillette. Tous les ingrédients étaient réunis pour faire de cette foire 2024 une belle fête du champignon.
