L'évolution du climat

La canicule précoce et intense que la France vient de traverser est là pour nous rappeler l'importance du climat.

Le haut conseil pour le climat appelle au sursaut collectif pour atteindre les objectifs de baisse des rejets de carbone pour atteindre les objectifs en 2030.

 

Pour vous le déréglement climatique est une préoccupation ...

Choix

Moudeyres : quand la réouverture d'un restaurant fait du bien à la ruralité

Il était une fois, au cœur de la bourgade ô combien pittoresque de Moudeyres, une chaumière, qui se distinguait des autres par les odeurs alléchantes qui s'en dégageaient. Si nous avons choisi de vous conter l'histoire du restaurant La Chaumière Gourmande, c'est qu'elle s'inscrit en contrepied de celles trop nombreuses de fermetures de commerces et services en milieu rural.

Home Distillers : la passion du whisky

Marion et Bérenger Mayoux sont les " Home Distillers " du Whisky auvergnat. Ils sont à la tête d'une distillerie, établie dorénavant à Polignac et qui propose le premier Whisky Single Malt de Haute-Loire. Nous sommes allés à leur rencontre, histoire d'en apprendre un peu plus sur l'histoire de ce breuvage, sur les étapes de sa fabrication, et sur l'art et la manière de lui rendre hommage dans les règles. Article à consommer sans modération. 

Le Monastier-sur-Gazeille : le marché de Noël fait carton plein

En cette journée glacée du dimanche 3 décembre, la chaleur humaine rayonnait du gymnase du Monastier-sur-Gazeille. Exposants et associations n'ont pas ménagé leur bonne humeur et leur convivialité pour réchauffer le cœur des nombreux visiteurs ayant bravé le froid pour venir à leur rencontre. Retour en images et en sourires sur cet événement.

Le Père Noël, accompagné de ses lutins-commerçants, dans la cité monastéroise.

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