Auparavant gérée par le comité des fêtes de Saint-Germain l'Herm, la fête de la nature a été reprise par l'association Gaïa dans une nouvelle formule.
"L'idée de cette fête est d'offrir une vitrine de la découverte de l'environnement" Thierry Bonfiacie, fondateur et vice-président de Gaïa.
Conférences, ateliers, marché de pays, sortie en calèche, découverte de la gestion forestière. On vous dévoile le programme des conférences et sorties totalement gratuites, exceptés la sortie en calèche et le repas :
- 10h/18h sortie calèche avec Julien Marquet (3 euros)
- 10h/11h30 sortie botanique avec Logan
- 10h30/11h30 cueillette de plantes pour dégustation avec Benoît Valet
- 12h/12h30 gemmothérapie et alcoolatures avec Camille de l’Orée des Charmilles
- 13h30/14h le chanvre et le CBD avec Dominique Guardiola
- 14h30/15h30 conférence sur les arbres fruitiers
- 14h30/18h découverte des écosystèmes du Haut Livradois
- 16h/16h30 distillation et hydrolats
- 17h/18h taille d'arbres
Une exposition sur la gestion forestière est également prévue avec la possible intervention d'une machine à abattre les arbres. Parmi les exposants thématiques, on retrouvera également de la gemmothérapie, des alcoolatures et hydrolats, des bouquet de fleurs, un pépiniériste, du chanvre et CBD, de l'herboristerie et des fruits confits.
Un marché de pays proposant plants, confitures, légumes, fromages, terrines sera également proposé ainsi qu'un repas sur réservation. La Lyre du Doulon assurera la partie musicale.
Une association impliquée pour le patrimoine naturel
L'association Gaïa a été créée en 1994 par Thierry Bonifacie, ancien animateur diplômé. Ils oeuvrent régulièrement à l'entretien des chemins pédestres - notamment la portion du chemin de Saint-Jacques de Compostelle entre Saint Germain L'herm et La Chaise Dieu.
Le nettoyage de bords de route, l'entretien et l'inventaire du petit patrimoine : autant de missions portées par cette association en plus de l'organisation de cette première édition de la Fête des plantes, dans sa nouvelle formule.
"Si la fête de la nature fonctionne, pourquoi pas proposer une fête des champignons à l'automne... " conclue Thierry sur les projets de l'association Gaïa
Renseignements, réservation repas : 06 45 22 67 59
Dimanche 6 juin - Salle polyvalente de Saint-Germain l'Herm.