Quand les jardiniers nous apprennent la météo. Les saints de quoi ? Selon des croyances populaires européennes du Haut Moyen Âge, les saints de glace sont une période climatologique située autour des dates des fêtes de Saint Mamert, Saint Pancrace et Saint Servais, aujourd’hui disparus de nos calendriers mais autrefois célébrées les 11, 12 et 13 mai de chaque année. Les jardiniers doivent rester plus vigilants tant que ces dates repères ne sont pas passées, car une gelée tardive est possible ! La preuve. Et si le temps doux de début Mai vous a incité à effectuer vos semis et plantations, surveillez l'évolution de la météo. Veillez à couvrir les plantes frileuses avec des voiles d'hivernage ou mettez à l'abri celles qui peuvent être déplacées pour la nuit.Vigilance orange maintenue pour la journée. La Haute-Loire mais aussi l'Ardèche, le Cantal, et la Lozère sont les 4 départements maintenus en alerte orange. Cet épisode neigeux tardif et notable peut entraîner des difficultés de circulation en cette période de retour de congés. Situation actuelle : Actuellement, la limite de la neige se situe entre 700m et 900 m, localement vers 500 à 600 m (Velay). La couche de neige s'épaissit au-dessus de 900 à 1000 m. Quelle est l'évolution prévue par Météo France ? Sur les départements placés en vigilance orange, la limite pluie-neige se maintiendra aujourd'hui dimanche autour de 800 à 1000 m, voire localement plus bas. Puis la limite pluie-neige s'élèvera progressivement en soirée vers 1000 à 1200 m et les précipitations cessent progressivement par l'Ouest. Cette neige est lourde et collante, impactant la circulation, les infrastructures sensibles et la végétation du fait de son apparition tardive dans la saison.