Le pain et vous

Aliment emblématique de la culture française, le pain fait partie du quotidien de millions de foyers, au point qu'on en oublie parfois de s'interroger sur sa qualité. 
"Une baguette, pas trop cuite !" : pour le Dr Jimmy Mohamed "C’est le pire des pains", souligne-t-il au micro de RTL Matin. "Vous allez avoir du mal à digérer, c’est responsable de ballonnements Ça libére le sucre dans le sang trop rapidement.

Quel pain consommez vous ?

Choix

Dialogue autour de l'Ecole, au salon du livre du Puy

Le salon du livre et des auteurs du Puy-en-Velay, sous la houlette de l'association Amiplume, se déroule tout le week-end, à la salle Jeanne d'Arc. L'occasion pour les passionnés de lecture de rencontrer les auteurs du département. L'occasion pour la Rédaction de s'entretenir avec deux d'entre-eux autour d'un sujet qui ne cesse, à raison, de faire la une de l'actualité : l'Ecole. 

 

 

Le salon du livre du Puy se poursuit ce dimanche à la salle Jeanne d'Arc

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