Retraites

Quatre mois après le début du "conclave", les partenaires sociaux qui ont accepté de rester à la table des négociations diront ce qu’ils veulent faire de la réforme des retraites. Ils ont encore quelques jours pour se mettre d'accord. L'enjeu financier est primordial et en raison du déséquilibre démographique, le régime d’assurance-retraite est durablement déficitaire. Le retour à 62 ans semble enterré. 

Croyez vous à un accord entre les partenaires sociaux ?

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[Exclusif] Les confidences du chef Paul Marcon pour le Bocuse d'Or 2025

Une première partie du menu de la finale du Bocuse d'Or 2025 a été dévoilée. La compétition se déroulera les 26 et 27 janvier 2025 à Eurexpo, dans le cadre du SIRHA (Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation). Ce prestigieux événement met en avant les talents culinaires du monde entier. Le candidat représentant la France, Paul Marcon, chef de Haute-Loire, et sa commise Camille Pigot, auront pour mission de travailler avec plusieurs ingrédients spécifiques. Entretien.

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