Réunis dans la soirée du 15 mars, les membres de la Coordination rurale avaient également convié les agriculteurs curieux et les consommateurs. Nouvellement surnommés les bonnets jaunes, ils réaffirment leur combat pour « la souveraineté alimentaire en France », et des prix rémunérateurs. Vidéo en fin d'article.

Saviez-vous qu'en achetant des produits laitiers en grande surface, vous avez des chances de consommer du lait bio sans même en être averti ? C'est ce qu'on appelle le déclassement du lait bio, et cela représente en 2023 près de la moitié de la production. Les conséquences ? Simplement désastreuses pour les agriculteurs.

Alors que la capitale accueille depuis samedi la soixantième édition du Salon de l'Agriculture, la Confédération paysanne organisait ce week-end, partout en France, la quatrième édition de son "salon à la ferme". Conçu à l'origine comme un moyen d'évoquer concrètement, c'est à dire sur le terrain, les préoccupations des paysans tout en leur rendant hommage, ce contre-salon avait pour thème cette année, la souveraineté alimentaire. Rencontre à Saint-Jean-de-Nay avec des  paysans militants venus soutenir l'un des leurs, nouvellement installé. 

Depuis le 31 janvier, les contrôles auprès des grandes et moyennes surfaces (GMS) se sont largement intensifiés. Objectif, s'assurer que leur étiquetage est conforme à la provenance exacte du produit. Ce 23 février, c'est le Super U d'Yssingeaux qui est passé au crible.