Marchés de Producteurs de Pays : de la fourche à la fourchette

Chaque année, les Marchés de Producteurs de Pays séduisent un public toujours plus nombreux en Haute-Loire. Portés par les Chambres d’agriculture, la marque « Bienvenue à la ferme » et les communes organisatrices, ces rendez-vous conjuguent authenticité, proximité et valorisation du savoir-faire local. Une référence en matière de consommation responsable et de dynamisation des territoires.

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Le marché nocturne au jardin Henri Vinay a du succès

Jacques Marcon et 50 chefs étoilés défendent une autre agriculture

Une balance commerciale agroalimentaire « au plus bas depuis les années 70 » a amené, début 2026, la ministre de l’Agriculture Annie Genevard à s’interroger, lors du dernier Salon de l’Agriculture, sur la taille critique des exploitations en France.

En réponse à la ministre, mais surtout au projet de loi d’urgence agricole, plus de cinquante chefs étoilés ont signé une tribune dans le journal Le Monde – coécrite par Jacques Marcon et Ludovic Aventin – pour dénoncer le modèle agricole actuel et proposer des alternatives à l’approche de la présidentielle de 2027.

Jacques Marcon, très grand chef étoilé, confie sa répulsion concernant la loi Duplomb.

Entre crises et contraintes, les agriculteurs de Haute-Loire sont vent debout

Ce lundi 18 mai, la FDSEA et les Jeunes Agriculteurs de Haute-Loire se sont réunis à Cussac-sur-Loire au Gaec des Cabarets pour faire un point sur la situation du monde agricole. Entre baisse des prix, hausse des charges, multiplication des normes et prédation du loup, les exploitants dénoncent un quotidien devenu difficile à gérer et qui met en péril l'avenir de la profession.

La FDSEA et les JA réunis au Gaec des Cabarets

Dans les pas des brebis Noires du Velay au Monastier

En ce dimanche 10 mai, la traditionnelle transhumance des brebis Noires du Velay, "Lou Pastre de la Neigre", a rassemblé petits et grands. Cette année, l'événement a pris ses quartiers au GAEC des Noisetiers au Monastier-sur-Gazeille. Un rendez-vous convivial pour promouvoir cette race locale, la "seule noire parmi les blanches".

Galerie photos à retrouver en fin d'article.

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Une véritable vague a déferlé

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