Succès de l’opération « potage des chefs »

De plus en plus de chefs
« Cette année, 28 chefs, ont apporté dans la bonne humeur, leur savoir-faire à l’événement. C’est 10 de plus que l’année dernière », déclare Marie-Thérèse Duboeuf, l’organisatrice.
Une grande variété de potages
Chaque restaurateur a pu faire apprécier aux nombreux visiteurs la diversité des différentes recettes proposée pour ces préparations, dégustées par environ 250 personnes, qui ont ainsi participé au fonctionnement des deux résidences de l’association : La Colombe, qui accueille des jeunes fragilisés et des personnes seules, et Sainte-Croix qui s’occupe des personnes en grandes difficultés sociales.

N.S