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Le bistrot Vidal de St-Julien fermé faute de personnel
À Saint-Julien Chapteuil, le Bistrot de Justin, de la Maison Vidal, est fermé au moins pour la semaine.
Sur Facebook, Jean-Pierre Vidal explique que l’établissement est touché de plein fouet par la pénurie de personnel, en salle, en cuisine et à la plonge.
Une pénurie qui touche de nombreux restaurateurs puisque les salariés du secteur ont, pour beaucoup, opéré des reconversions professionnelles suite aux fermetures prolongées de la crise sanitaire.
En tout cas, la Maison Vidal recrute, en apprentissage ou pas, si cela vous intéresse.
