Abattoir de Cohade : une tribune dénonce un projet d'un autre temps
À Cohade, en Haute-Loire, le projet de création d’un « pôle viande » continue de diviser. Porté par la communauté de communes Brioude Sud Auvergne, le futur équipement doit remplacer l’actuel abattoir de Brioude, jugé vétuste et difficilement adaptable aux normes en vigueur.