Sortie

Ancien Four Communal

Dates et horaires
Adresse

ruelle du Four
06540 Breil-sur-Roya
France

Présentation

La façade donne sur la rue Rostagni, place Cellier, la vitrine aménagée côté ruelle du four.

Ce four est concédé à la communauté de Breil par Othon II de Vintimille à la fin du XIIème siècle.
Les breilloises y cuisent le pain, les crescentes, les tians et les tourtes et paient à la commune une redevance en nature ou en numéraire. Il fonctionne jusqu'au début du XXème siècle.

Coordonnées

Téléphone

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