Le Puy prépare son 1er marché européen

Il pararaît que la vie a du goût en Europe. Du 1er au 3 février, Thessalonique (nord) a accueilli la quatorzième rencontre des Réseaux ruraux européens. Le Comité de promotion des produits agricoles de Haute-Loire a répondu présent à l'invitation de Mark Redman et de Kasia Panfil. Ce fut l'occasion de présenter le projet du Pays du Velay : un marché européen des produits locaux, premier du genre, qui se tient du 10 au 12 mai prochain dans la cité ponote.

Un échantillon de Haute-Loire dans les bagages
"C’est sous la neige que j’ai été chaleureusement accueillie à Thessalonique", raconte Béatrice Sauvignet, chargée de mission, qui avait apporté, "de quoi faire envie à nos amis européens" : des échantillons de lentilles vertes du Puy AOP, de la verveine Pages, des posters du département offert par la Maison du tourisme. Chaque pays est donc reparti avec son panier garni et ce message : "la vie a du goût en Haute-Loire", clin d’œil au film projeté sur place sur le Pays du Velay. Il "a donné l’eau à la bouche à plus d’un de nos voisins, l’image de la Cathédrale et du rocher d’Aiguilhe n'ont pas laissé indifférent", assure Béatrice Sauvignet.


Dix-huit voisins attentifs
Le projet de coopération transnationale a suscité l’intérêt des dix-huit pays présents (Allemagne, Ecosse, Belgique, Portugal, Italie, Hongrie, Grèce, Malte, Slovaquie, République tchèque, Roumanie, Pologne, Estonie, Lettonie, Lithuanie, Finlande, Suède et France). Ces voisins européens ont répondu favorablement à l’invitation, notamment les pays de l’est. La Slovaquie a par exemple déjà mobilisé 40 personnes dont différents producteurs de fromage, de miel, des cuisiniers feront également des démonstrations de gâteaux traditionnels avec leurs décorations typiques. "Nos amis grecs devraient également nous rejoindre avec leur huile d’olive, malgré les difficultés économiques qu’ils connaissent. La population et les acteurs se mobilisent fortement et se battent pour vivre de leurs activités professionnelles. Nous avons rencontré des grecs motivés, touchés et heureux de nous recevoir dans ce contexte."

Des échanges pros et publics
Les jeudi 10 et vendredi 11 mai se tiendront des échanges et visites d’exploitation sur le territoire du Velay. A travers différents circuits thématiques comme l’agriculture et le tourisme, les produits de qualité, ce sera l’occasion pour les producteurs du département de montrer leurs outils de travail et de découvrir les initiatives de nos voisins européens en terme de valorisation des produits locaux. Samedi 12 mai, Place du Martouret au Puy en Velay, les producteurs européens viendront compléter le traditionnel marché du Plot et marché couvert (qui, pour l’occasion, s’installera à la journée). Des déambulations théâtrales, des groupes de musique, des démonstrations de cuisine, et bien d’autres animations sont au programme.

Finalement, le message grec comme le projet vellave, est "l’Europe est humaine avant d’être politique, nous avons besoin les uns des autres et sommes heureux de travailler sur des projets de coopération".