Date : 14/07/2012
Afin de rendre possible la livraison par le producteur, l’ensemble de la Ruche doit commander une quantité ou un poids minimal global, fixé par chaque producteur. Si ce minimum est atteint : la Ruche a dit Oui ! et la commande est validée. Le producteur livre alors le responsable de la Ruche, qui accueille les autres membres chez lui afin qu’ils récupèrent leurs commandes. La Ruche qui dit Oui !, c’est une plateforme communautaire d’achats groupés directement auprès des producteurs locaux. La Ruche qui dit Oui ! permet à ses membres de se fournir en produits frais et locaux directement auprès des producteurs de leur région, pour redécouvrir le goût des aliments et le plaisir de cuisiner en famille ou entre amis.
La Loire compte 2 ruches:
A Roanne: 2 rue, Charles de Gaulle
A Saint-Etienne: rue Capitaine Dreyfus
Une 3e est en construction à Montverdun (Lotissement le Clos du Château de la Caillade)
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Anonyme - le 16 août 2012 - 03h58 Signaler un abus
Le problème des AMAP je trouve c'est qu'on ne choisit pas ce que l'on veut manger. Dans la ruche on choisit ce qui nous intéresse.
Anonyme - le 7 août 2012 - 15h48 Signaler un abus
C'est bien comme principe mais il existe déjà des AMAP qui font ça très bien.