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La Poularde va devenir une résidence pour séniors

Date : 12/07/2018
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Le célèbre restaurant de Montrond-les-Bains vient d’être racheté par l’entreprise Thomas, qui va en faire une résidence pour séniors de 65 logements.

La Poularde a fermé ses portes depuis 2012. Le bâtiment sera en partie démoli pour construire cette résidence. Les travaux devraient débuter fin 2018.

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img_journalisteAnonyme le 17 juillet 2018 - 12h52
Quel gachis pour cet établissement de renom emmené au plus haut par la famille ETEOCLE : entreprise qui a formé de brillants sommeliers dont Mr Éric Beaumard (Meilleur Sommelier du monde en 1998) et Mr Enrico Bernardo... Une cave extraordinaire et un beau bâtiment hélas mis à mal par l'échec du projet de reprise. On ne s'improvise pas patron malgré tout ce que la populace et les syndicats pensent....

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