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La Meilleure baguette de tradition française est...presque Ligérienne

Date : 16/05/2018 | Mise à jour : 16/05/2018 07:33
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Ce mardi 15 mai, la 5e édition du Concours national de la meilleure baguette de tradition française a été remportée par un boulanger de Saint-Paul à La Réunion, Laurent Encatassamy, 24 ans.

Parmi les 6 finalistes de ce concours national, un Ligérien: David Pouilly, de la boulangerie Levains et Tradions à Saint-Just-Saint-Rambert. Ce dernier a déjà remporté le concours de la meilleure baguette de la Loire.

 
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