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1er Salon du vin nature à Saint-Etienne ce samedi

Date : 13/05/2019
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Le premier salon stéphanois du vin naturel se tiendra le samedi 18 mai prochain sur le site Mosser.

Il y en a eu dans presque tous les départements limitrophes mais jamais encore dans la Loire. L’association stéphanoise Electron libre, gestionnaire du café associatif chez Lulu, rue du Jeu de l’Arc à Saint-Etienne, et Ursa Minor, remettent donc les pendules à l’heure. Elle organise le 18 mai prochain, le premier salon du vin nature de Saint-Etienne. Le vin nature est un vin particulier, une tendance montante chez les amateurs de vins. Appelé aussi vin naturel, il est issu de raisins cultivés en agriculture biologique ou biodynamique. Lors de la vinification, le vigneron limite le plus possible les interventions techniques, et n’ajoute aucun produit chimique. Objectif : conserver le caractère vivant du vin.

Mêler culture et gastronomie

A l’instar de Chez Lulu, le salon mêlera culture et dégustations. De 10h à 19, sur le site Mosser (11 rue de l’Egalerie), 32 vignerons français seront présents pour présenter leurs vins. Ils côtoieront la librairie Lune et l’autre qui proposera des ouvrages en lien avec le sujet. Le chroniqueur spécialisé de France Inter, Dominique Hutin, donnera une conférence à 11 heures sur le thème : « Vin et cinéma, 24 centilitres par seconde ». A partir de 20 heures, trois groupes de musique stéphanois (Lion in Bed, Cavalerie et Ratel) sr produiront sur place.

S. G.

Tarifs : 5 euros pour le salon / 5 euros pour les concerts / 8 euros pour le salon + les concerts

 
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